思わずフォロー編 世界の美しきアーティスティックなデコレーションケーキ！
可愛いもの、お洒落なもの、美しいもの、見ているだけで癒されますね～！”思わずフォローしたくなる編”ではインスタ（instagram）の投稿をテーマ別にまとめ、みなさんの毎日がちょっと楽しくなる新しい発見をお届けします♡今回は完成度が半端ない！となってしまう、世界のベーカリー、パティシエのシェフの傑作を紹介します！結婚式のケーキやパーティーの花を飾るケーキをオーダーする際、インスタのデコレーションを参考にしてみてはいかがでしょうか?
1. AK Cake Design
シンプルだけど、細部にこだわりが感じられる素敵なAK Cake Design のケーキ♡AK Cake Design を手掛けているのはアリソン・ケラーさん（ALLISON KELLEHER）彼女はもともと彫刻を手掛けていたデザイナーさん、ケーキの精錬されたデザインはその背景からきているんですね。今作っているケーキのスタイルは本を読んだり独学で習得したそう！オレゴン州のポートランドでAK Cake Designを経営、クラス（Modern Mosaic Cakes）も実施されているそうです。自分で勉強して新しいアートを生み出すってすごい！
2. Maggie Austin Cake
お花のモチーフが素敵なMaggie Austin Cake♡自然とケーキが融合して生み出すケーキのプロヂューサーはマギー・オスティン（Maggie Austin）。バレリーナーダンサーだった彼女、不運にも身体の故障によってその道は立たれてしまったそう。その後パティシエに転身、パティシエ界で誇り高きフランス学校（French Pastry School）でスイーツについて勉強し今に至る。2010年に本（MAGGIE AUSTIN CAKE: ARTISTRY AND TECHNIQUE）を出したことで超売れっ子になったマギーさん、オバマ大統領のホワイトハウスクリスマスパーティーのクリスマスケーキを手掛けたり、ハリウッドのパーティーやロイヤルウェディングのケーキを手掛けるなど世界中セレブから声がかかっています。
3. Sweet Bakes
ポップ＆ビビッドなデザインが斬新なケーキ♡プロジューサーはアリシアさん（Alisha）、ウェブサイトも非常にポップなので興味ある方はチェック！パーティーや宴会で盛り上げるケーキをつくりたい！そんな気持ちでケーキプロヂューサーになったそうな。パッションですな。インスタにバンバンケーキを投稿！彼女自身インスタによく登場するので要チェック！
4. Butter Baking
果物・お花・クッキーなどデコレーションがとにかくお洒落！ついついオーダーしたくなっちゃうButter Bakingのケーキ♡ケーキのプロジューサーは若きメルボルンのパティシエ、ナターシャさん（Natasha）。小さい頃お母さんと一緒にケーキをつくることが大好きだったというナターシャさん、大学卒業後、本当にやりたいことはケーキをつくることであったことに気づきパティシエに転身。youtubeやTVでケーキ作りの動画を配信するなどSNSで一躍有名に。彼女のウェブサイトをみるとモデルか！？っていうくらい美人なナターシャさんがケーキをつくる様子がみれます。
5. Baked Ideas
テーマに合わせてアイシングがすっごくかわいい！Baked Ideas♡ケーキ専門というよりかは焼き菓子が中心のBakedIdeas、最近日本でもアイシングクッキー流行っていますよね！Baked Ideasのプロジューサーはニューヨークを活動拠点としているパティ・ページさん（Patti Paige）。何歳になっても活躍し続ける彼女は画家。大学院も卒業しているつわものなんです！
ニューヨークタイムズ(The New York Times)、ニューヨークマガジン(New York Magazine)などの雑誌に掲載されたり、ティファニー(Tiffany and Co.)、メトロポリタン美術館(The Metropolitan Museum of Art)がクラアインとだったり引っ張りだこ。ぐでたまのアイシングクッキーがかわいかったので最後の一枚はケーキではなくクッキー思わず紹介してしまいました(*ﾉωﾉ)
まとめ
素敵なケーキ集いかがだったでしょうか？活躍する女性ケーキのプロデューサーについても紹介していきましたが、みなさんキャリアはバラバラだけど素敵なケーキを届けたいという気持ちの強さを感じました。あなたが好きなことは何ですか？大学言っていないから。。未経験だから。。そんなの関係ない！今回の特集を書いていて筆者は感じました。
